沙溪鎮人大助力食品安全專項檢查

為進一步加強學校食堂及校園周邊食品安全監管，確保廣大師生飲食安全，9月3日，沙溪鎮組織部分人大代表協同市場監督管理局人員在全鎮范圍內開展2018年秋季開學學校及周邊食品安全專項檢查行動。

在此次行動中，鎮人大代表充分發揮代表的監督作用，同安監員和市監局工作人員以學校食堂及校園周邊200米范圍內餐飲服務單位、食品小賣部及小食品店、食品攤販為重點區域、重點場所為監管重點，以食品經營許可證持證情況、食品采購與貯存、從業人員管理與學校食堂環境衛生等為重點檢查內容，全面開展監督檢查工作，保證監督檢查不留死角。

此次專項檢查行動通過深化對學校食堂及其周邊食品安全整治，進一步增強學校食品安全意識，完善食品安全管理制度，落實食品安全管理責任，規范加工制作過程，防控食物中毒事件發生，使學校食品安全保障水平得到顯著提高。